どもども(‘◇’)ゞ
こだわりの十割そばを食べるために【手打そば処 ひら】に母とランチで行ってきました
場所・外観
鹿児島アリーナの裏側の近くです。目の前に修学館高校があります。
駐車場は店前に３台停められます。
店内の様子
店内には元巨人軍の長嶋監督のポスターや鹿児島ユナイテッドＦＣのカレンダー等がい～っぱい(´▽｀*)
ご主人のスポーツ愛が溢れんばかりに伝わってきますｗ
テーブル席は4席 カウンターが7席
厨房は3人くらいでたまに笑い声も聞こえながら、作業されています。
ご家族で営業されているのかな？すごく温厚な感じで、仲むつまじく、優しい気持ちになれる雰囲気
ほっとさせてくれる空気いっぱいのお店です。
店内は完全禁煙です。
こだわり
毎朝、地下水を使ってコシの強い十割そばを打っています
使用している蕎麦粉は鹿児島県産とのこと
店内やメニュー表に
「そばは茹でたて・天ぷらは揚げたてを提供するので、たくさんお時間を頂きます」と書かれていました
メニュー
メニューに写真はありません！いいんです！！料理が来るまでどんな料理がくるか想像力を掻き立てられますよ
僕は【ミニ天丼 ミニそば】￥950-
母は【かつそば】￥1.100- を注文
かつそば？そんなの見たことない！そこいくか？！
【ミニ天丼 ミニそば】
注文から20分ほどで完成
天丼には【海老・ピーマン・人参・舞茸・ゴーヤ・ナス・シソの葉】合計7種類の豪華な天ぷら
蕎麦はさすが十割そば！！豊かな香りと麺も細めに仕上げられており、喉越しも充分に楽しませてくれます
【かつそば】
どどーーーんとでっかいカツがおそばの上に乗ってます
カツを少しもらいましたが、衣がおそばのツユを吸って、カツ煮みたいな感じ
いやーー、おいしい！！
お店の雰囲気もお蕎麦も大好き！！また行きたい！！って思えるお店です
ではまた～(‘◇’)ゞ
店舗情報
【手打そば処ひら】
鹿児島県鹿児島市永吉2-3-18
TEL : 099-254-7214
定休日 : 不定休
営業時間 :11：30～14：30
食べログ：【https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46002138/】
