ども！(‘◇’)ゞ
今回は中山にある『ラーメン処 柳右衛門』をご紹介します。
場所は中山バイパス沿いで、店の前には10台分ほどの駐車スペースがあります。
『いらっしゃい～、寒いねえ』
中に入ると優しそうな奥様？の愛嬌ある接客と温かいお茶でお出迎え。
席はカウンターが7席・4人掛けテーブルが3席。
お子様用の椅子等もあり、子供連れでも利用できそう。
席には胡椒・キザミにんにく・ラー油・ギョーザのタレが常備。
このキザミにんにくは途中で投入すると、いいアクセントになりそうですね。
◇ラーメン 650円
◇ねぎ焼豚ラーメン 700円
◇全部のせラーメン 850円
◇みそ焼豚ラーメン 900円 などなど
平日はランチセットもありました。
◆ラーメンとライス 600円
◆小さいラーメンとライス 500円
◆ラーメンと餃子4個 700円
◆ラーメンと半チャーハン 800円
安くないすか！？どれも1000円でお釣りがきます。
今回はラーメンと半チャーハンセットを注文。
まずは定番の漬物 大根に醤油をかけてます。
そして半チャーハンが到着
この半チャーハンが結構ボリュームあってビックリ！
食べるとふんわり醤油の風味が感じられて、卵で優しく包み込まれる感じ。
そして、刻まれたチャーシューが濃いめに味付けされてて、インパクトを与えてくれます。
刻みチャーシューもたっぷりで、かなりおいしい！！
そんでラーメンも到着
「あぁぁ～、これだよね～～！ この感じだよね～～！」
最近はオシャレでカフェみたいなラーメン屋さんも多くなって、お店ごとに色んな工夫をされててすっごく美味しいんだけど、
やっぱこの昔ながらの鹿児島ラーメンは無性に食べたくなる。ただいま！そしていただきます！
とんこつスープはすっきりした味わい。備え付けの胡椒・にんにくで自分の好きな塩梅にアレンジできそう。
麺は中太ストレート麺。モチモチしてて、もやしのシャキシャキ感と合わさっていい感じ。
このチャーシュー、めっちゃ美味しかった！！
脂身は少なめで食感は柔らかく、とにかくウマいよホントに！
外の看板にも炭火黒豚と書いてあったけど、表面は炭火で炙ってあるのかな！？
お昼前になると常連さんぽい方たちが続々入店。
ラーメンも美味しいし、アットホームな雰囲気も落ち着くし、常連さんにも愛されている素敵なお店でした。
餃子もおいしそうだったし、今度はネギ焼豚ラーメンとか味噌ラーメンも食べてみたいな。
『ごちそうさまでした～！』
ではまた～！(^^)/
店舗情報
【ラーメン処 柳右衛門】
鹿児島県鹿児島市中山1-27-16
TEL :099-267-4048
定休日 : 第１第３月曜日
営業時間 :11:00～14：30 18：00～21:00
食べログ：【https://tabelog.com/kagoshima/A4601/A460101/46000735/】
