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鹿児島市内のグルメ

煮干し百式『葉琉』で濃厚なつけ麺を食べてきた

投稿日:


 

令和2年10月10日にオープンしたばかりの『煮干し百式葉琉』に行ってきました。

開店の11:30に合わせて行ったら、すでに10数名は並んでました。

オープン間もないにもかかわらず大盛況ですね(^O^)/

 

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注意書き

 

中に案内されると

席はL型カウンターのみの7席

店内もめちゃくちゃ綺麗!今日は10-FEETの曲がガンガン流れてました♪

 

メニューはコチラ

 

今回は『濃厚煮干しそば味玉入り』『極濃煮干しつけ麺』を注文

 

 

『濃厚煮干しそば味玉入り』

麺は細麺で固めでした

煮干しの濃厚なスープがおいしくて、刻み玉ねぎの食感もナイスです!

この麺の感じは個人的に好きなタイプ

 

『極濃煮干しつけ麺』

 

店内には【つけ麺の美味しい食べ方】も書いてあってとても親切

 

モッチモチの太麺にあっつあつの濃厚スープを絡めていただきます

煮干しって独特な味がするのかなって思ってましたが、

全然そんなことなくて、魚介の旨味がサイコーでした(´▽`*)

スープ割りまで楽しみました!ごちそうさまでした!!!

 

 

 

店舗情報

【煮干し百式葉琉
鹿児島市鴨池1丁目52−13
TEL :099-811-2493
定休日 :月曜日
営業時間 :【平日】11:30~14:30 【土日】11:30~15:00





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